จะเกิดอะไรขึ้น? ถ้ากิน “อะโวคาโด” บ่อยๆ

คนชอบกินอะโวคาโดไม่ผิดหวังครับ นอกจากอร่อย ได้สุขภาพดีแล้ว ยังมีงานวิจัยให้คนน้ำหนักเกินกินเป็นเดือนๆ เพื่อดูผลลัพธ์ด้วยนะ จะเป็นยังไง มาอ่านกันเลยค้าบบบ

ประโยชน์ลับๆ ของการกินเปลือกผลไม้

เปลือกผลไม้ ใครว่าต้องปลอกให้หมด! เพราะเปลือกผลไม้หลายชนิดมีประโยชน์มากกว่าที่คิดนะ ซึ่งหลายชนิดลุงโจนส์ก็เพิ่งรู้เหมือนกันว่ามันกินเปลือกได้ด้วย

อาหารเพิ่มไมเกรน vs อาหารลดไมเกรน

อาหารเพิ่มไมเกรน สารให้ความหวาน สารให้ความหวานเทียม เป็นทางเลือกที่เพิ่มลงในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มความหวาน แต่สารให้ความหวานเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการไมเกรนได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แอสพา เทม คิดว่าจะทำให้เกิดอาการไมเกรนได้ แอลกอฮอล์ เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทั่วไปที่คิดว่าจะทำให้เกิดไมเกรน ตามการศึกษาแหล่งที่เชื่อถือได้ผู้เข้าร่วมที่เป็นไมเกรนมากกว่า 35% รายงานว่าแอลกอฮอล์เป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยของพวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งไวน์แดงถูกรายงานว่าเป็นตัวกระตุ้นมากกว่า...

อาหารที่ทำให้รักแร้เปียก vs อาหารที่ทำให้รักแร้แห้ง

รักแร้เปียกนั้น อาจดูเป็นเรื่องธรรมดามาก สำหรับคนไทยที่อยู่ในเมืองร้อนอบอ้าว แต่ถ้ามันจะไหลหลากจนเป็นน้ำตก ขนาดนี้ ก็ไม่ไหวจะเคลียร์

เรื่องราวของนมข้นจืด

บางคนคิดว่าการเติมนมข้นจืดลงไปในเมนูอาหารที่เราชื่นชอบอาจไม่จำเป็นต้องใส่ก็ได้ ใส่นมจืดหรือวัตถุดิบอื่นทดแทนก็น่าจะอร่อยได้เหมือนกัน

อยากอึทุกวันต้องทำยังไง

วันนี้คุณอึแล้วหรือยัง? รู้ไหมว่าคนเรามีนิสัยการอึไม่เหมือนกัน จากการสำรวจพบว่า คนส่วนใหญ่ก็มักจะอึกันวันละครั้ง คิดเป็น 47.7%

รวมปริมาณโซเดียม ในอาหารยอดฮิต

อาหารที่เรากินอยู่ทุกวันนี้ล้วนมีโซเดียมซ่อนอยู่ทั้งนั้น ทั้งโซเดียมที่มีอยู่ในธรรมชาติ และโซเดียมที่ใส่เพิ่มเข้าไป ซึ่งโซเดียมนี้ก็มีประโยชน์นะ

ความหิวทำร่างกายเราเปลี่ยนแปลงยังไงบ้าง?

เวลาหิวไม่ใช่แค่ท้องร้องแค่นั้น แต่ความหิวยังส่งผลกระทบต่อสารเคมีในสมองหลายอย่าง และอาจทำให้คุณเปลี่ยนไปไม่เป็นเหมือนเดิม....

กินเส้นอะไรดี ? ไม่ให้อ้วน

เชื่อหรือไม่ว่าประเทศไทยเป็นประเทศมหาอำนาจทางก๋วยเตี๋ยว มีก๋วยเตี๋ยวหลากหลายรูปแบบให้เรากินได้ทุกวันโดยไม่เบื่อ

อาหารในวันตรุษจีน เมนูไหนกินแล้วให้พลังงานเท่าไหร่?

ดูจากแคลลอรี่อาหารช่วงตรุษจีนก็ไม่ได้เยอะโหดร้ายอะไรมากมาย แต่ใครเผลอกินเยอะก็ไปวิ่งชดใช้เอาก็ได้

เปรียบเทียบ “ยาดักไขมัน” กับ “ผักดักไขมัน”

ว่าด้วยเรื่อง "ยาดักไขมัน" ซึ่งเป็นยาที่กินเข้าไปแล้วจะทำให้น้ำย่อยที่ทำหน้าที่ย่อยไขมันไม่ทำงาน ผลคือร่างกายดูดซึมไขมันได้น้อยลง

มารู้จักไฟโตนิวเทรียนท์ในผักผลไม้กัน

ในผักผลไม้ต่าง ๆ นอกจากจะมีวิตามินและเกลือแร่อยู่มากมายแล้ว ยังมีสารอาหารอีกชนิดนึงที่หลายคนยังไม่รู้จัก เรียกว่า "ไฟโตนิวเทรียนท์"

กินทุเรียน อ้วนมั้ย?

เพราะทุเรียนไม่ได้มีให้กินทุกวัน พอถึงหน้าทุเรียนทีไร กินแบบลืมน้ำหนักทุกที

กินเผ็ดไปทำไม ?

ลิ้นของเรา ไม่มีต่อมรับรสเผ็ด… (ลิ้นรับ รสหวาน เค็ม เปรี้ยว ได้) เมื่อเรากินอาหารเผ็ดๆ "สารเผ็ด"

นับแคลง่าย ๆ โดยไม่ใช้ตราชั่ง

เอาใจสายนับแคลกันหน่อย ใครที่ประสบปัญหาอยากนับแคลอรีแต่จะบันทึกแคลบางทีก็ไม่มี

รวมแคลอรี เครื่องดื่มคลายร้อน

อากาศร้อนเมืองไทยไม่ใช่เรื่องเล่นๆ เชื่อไหมว่าเมืองไทยร้อนถึงขนาดติดอันดับโลกเลยครับ เวลาที่อากาศเริ่มร้อนสิ่งที่มักขาดไม่ได้ก็คือเครื่องดื่มเย็นๆ

มารู้จักกับสุดยอดวัตถุดิบระดับโลก

สวัสดีท่านผู้มีเกียรติทั้งหลาย วันนี้เชฟโจนส์ขออาสาพาทุกท่านมารู้จักกับความอร่อยระดับจักรวาล จากสุดยอดวัตถุดิบพรีเมี่ยมระดับโลก!

เผลอกินของเหล่านี้ไป จะเป็นอะไรกับร่างกายไหมนะ ?

มันคงมีสักครั้งในชีวิตที่เราจะเผลอกินอะไรเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ ซึ่งก็มีคนโน้นว่าดีคนนี้ว่าไม่ดี แต่ความจริงแล้วมันจะเป็นยังไงนั้น

อาหารอะไรที่กินคู่กันแล้ว ส่งผลเสียต่อร่างกาย

ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ เมื่อไม่ได้มีแค่ละครไทยเท่านั้นที่มี...คู่กรรม แต่ในอาหารก็มีด้วย!!

เปรียบเทียบ “น้ำเย็น” กับ “น้ำอุ่น” แบบไหนให้ประโยชน์ยังไงบ้าง?

เพราะน้ำคือชีวิต "การดื่มน้ำ" จึงจำเป็นต่อร่างกายของเรามากๆ เพราะอย่างที่รู้ๆ กันว่าร่างกายเราประกอบไปด้วยน้ำ

อาหารอะไรที่กินคู่กันแล้ว ส่งผลดีต่อร่างกาย

ขนาดอาหารยังมีคู่ แล้วเมื่อไหร่ยูจะมีใจ อาหารบางอย่างถึงแม้ว่าจะดูไม่เข้ากัน

กินหวานมากเกินไป ระวังแก่ก่อนวัยไม่รู้ตัว

รู้มั้ยว่าเวลาที่เรากินหวานเข้าไปมันไม่ใช่แค่หวานอร่อย ณ ตอนนั้น แต่ความหวานจะทำให้เราติด

กินยังไงไม่ให้ง่วง… ช่วงบ่าย ๆ

บ่ายๆทีไร ง่วงงงงงงงทุกที หัวตื้อ สมองไม่แล่นเอาซะเลยทั้งที่เพิ่งกินข้าวเที่ยง

สูตรไก่ปั่นสร้างกล้ามเนื้อ

อกไก่ปั่นเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่คนอยากสร้างกล้ามเนื้อ โดยอกไก่ปั่นที่อร่อยจะต้องไม่มีกลิ่นคาวไก่ ซึ่งหลังจากที่เราต้มอกไก่จนสุกแล้ว

นมแต่ละแบบต่างกันยังไง

เคยสงสัยไหม ว่าทำไมนมแบบขวดที่เราซื้อมาจากตู้แช่ในซุปเปอร์มาร์เก็ต ถ้าลืมแช่เย็นสักวันนึงก็บูดเลย ส่วนนมกล่อง หรือแบบกระป๋อง ไม่เห็นต้องแช่เย็น

ปลาชนิดต่างๆกับโอเมก้า 3

โอเมก้า 3 คือกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวชนิดหนึ่งซึ่งร่างกายผลิตเองไม่ได้ ต้องกินจาก ปลา น้ำมันพืช ถั่ว เมล็ดพืชต่าง ๆ หรือผักใบเขียว

ความแตกต่างระหว่าง “วันหมดอายุ” กับ “วันที่ควรบริโภคก่อน”

เวลาซื้อของตามซุปเปอร์มาร์เก็ต ที่ฉลากของกินทุกอย่างมันจะมีวันที่ติดเอาไว้ ซึ่งหลายคนก็เข้าใจว่ามันล้วนคือวันหมดอายุ แต่จริง ๆ แล้ว วันที่บนฉลากของกินมันเป็นไปได้ทั้งตัวเลขวันหมดอายุ (EXP) หรืออาจจะตัวเลข ควรบริโภคก่อน (BBE) ตัวย่อ EXP ย่อมาจาก Expire...

ปรุงหมูแต่ละแบบต่างกันยังไง

หมูเป็นเนื้อสัตว์สุดโปรดของใครหลายคน และหมูก็ถูกนำไปทำเป็นอาหารหลายชนิด วันนี้ลุงโจนส์จะยกตัวอย่างหมู 3 แบบ

รวมเรื่องของไข่

ไข่ เป็นหนึ่งในอาหารที่โคตรอัดแน่นด้วยประโยชน์ อุดมไปทั้ง โปรตีน วิตามิน เกลือแร่ต่าง ๆ แต่ไข่ก็ให้พลังงานสูงพอตัว

ปรุงผักยังไงให้ได้ประโยชน์สูงสุด

ทุกคนต่างรู้ว่าผักนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารมีประโยชน์มากมาย แต่รู้ไหมว่าวิธีการปรุงอาหารของเราอาจทำให้ผักสูญเสียคุณค่าทางอาหารไปได้

ทำน้ำเต้าหู้ได้ด้วยตัวเอง

น้ำเต้าหู้เป็นเครื่องดื่มโปรดของใครหลายคน รวมถึงลุงด้วยคนหนึ่ง เพราะรสชาติอร่อย หาซื้อง่าย มีประโยชน์เพราะอุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็นครบถ้วน

เปลี่ยนอาหารที่กินเพียงนิดเดียว แต่ได้สุขภาพที่ดีกว่าเดิม

วันนี้จะแนะนำเทคนิคการเปลี่ยนเมนูโปรดให้กลายเป็นเมนูที่ดูเฮลท์ตี้มากขึ้น

ไก่ไหว้เจ้าแต่ละส่วน ควรแบ่งให้ใครกินดี?

ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ และแล้ววันตรุษจีนก็วนกลับมาอีกแล้ว ถึงวันตรุษจีนทีไร

ส่วนประกอบอะไรในชาไข่มุก ที่ทำให้เราอ้วน

มองไปทางไหนก็เห็นแต่คนกินชาไข่มุก จะหนีเข้าโลกโซเชียลก็เจอโปรโมชั่นชาไข่มุก

รวมธัญพืชหลากชนิด ช่วยเสริมสร้างร่างกายทุกส่วนให้แข็งแรง

เชื่อไหมว่าธัญพืชที่เราหากินได้ทั่วๆ ไป นั้นช่วยเสริมสร้างส่วนต่างๆ ของร่างกายเรา

รวมประโยชน์เด็ดๆ ของโพรไบโอติกส์

อึไม่ออก ท้องผูก นึกถึงโพรไบโอติกส์ เพราะกินแล้วท้องฟิต อึออกง่าย แต่รู้มั้ยว่า...

รวมประโยชน์ของกล้วย ที่ใช้ประโยชน์ได้ทั้งต้น

แค่ปอกกล้วยเข้าปากก็ฟินได้แล้ววว!! เพราะกล้วยนั้นมีประโยชน์แบบ 360 องศาตั้งแต่รากจรดยอดเลยก็ว่าได้

รวมข้อมูลอาหาร 1 ช้อนให้กี่แคล?

รวมพลังงาน จากอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ!! กดแชร์ เพื่อ save ไว้เลย... หลายๆครั้งเราดูข้อมูลใน Nutrition Fact เค้าบอกเราว่า อาหารนี้ 100g ให้พลังงาน...

เริ่มกินเจ งดกินเนื้อสัตว์ เพื่อสุขภาพที่ดี

อาทิตย์หน้าก็จะเข้าช่วงกินเจกันแล้ววว ใครที่กลัวกินเจแล้วจะขาดสารอาหาร ลุงรวบรวม อาหารเจที่จะมาเติมเต็มสารอาหารที่ขาด

ร่างกายดีขึ้นยังไง เมื่อเราลดน้ำตาล

หลายคนคงรู้อยู่แล้วว่าการลดกินของหวานๆนั้นดีต่อคนกำลังอยากลดความอ้วน แต่รู้มั้ยว่ามันยังมีข้อดีอื่นๆอีกเพียบ

จุดเด่นของอาหาร ในชาติต่างๆ

อาหารยอดฮิตของแต่ละชาติ นั้นมีความ healthy ที่แตกต่างกันออกไป

เปรียบเทียบประโยชน์ จากแหล่งโปรตีนชนิดต่าง ๆ

เลือกกินโปรตีนจากแหล่งไหนดี? อาหารที่โปรตีนสูง เป็นเทรนสุขภาพ ที่กำลังมาแรงสุดๆในนาทีนี้ โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต้องกินในทุกวัย

เรื่องที่คุณอาจยังไม่รู้ เกี่ยวกับโยเกิร์ต

โยเกิร์ตเป็นของว่างแสนโปรดของใครหลายคน รวมถึงลุงด้วยคนหนึ่ง ทุกคนคงรู้กันอยู่แล้วว่าโยเกิร์ตนั้นทำมาจากนม

เรื่องที่คนมักเข้าใจผิดเกี่ยวกับถั่ว

มีหลายคนไม่ยอมกินถั่ว อาจเพราะคิดว่ากินแล้วไม่อิ่ม หรือกินแล้วอ้วน วันนี้ลุงเลยจะมาตอบข้อสงสัย

กินตอนไหนไม่ให้อ้วน ด้วยเลเวลความหิว-อิ่ม

เสียงท้องที่ร้องมันเป็นเพราะความหิว หรือแค่เพราะเราอยากกิน!! วันนี้ลุงโจนส์ชวนมาสังเกตหนังท้องตัวเอง

มาดูว่าเมนูเจจานโปรดแต่ละจาน มีสารอาหารมากน้อยแค่ไหนบ้าง?

อยากเป็นคนเดียวที่กินใจ ในวันที่ใครๆ ก็กินเจ ช่วงนี้เห็นหลายคนล้างท้องรอกินเจเพื่อรับสิ่งดีๆ เข้ามาในชีวิต

อาชีพแบบไหน เหมาะกับอาหารอะไร

ไม่ว่าอาชีพไหน ก็ต้องดูแลร่างกายของเราให้ดีนะ มาให้รางวัลแก่ร่างกายด้วยอาหารดีๆ บำรุงเน้นๆ

กินคาร์โบไฮเดรต ยังไงให้หุ่นเป๊ะ

หยุดกินเร็ว ระวังไขมันมันเลื้อยเข้ามา… อยู่ที่เอว! หลายคนคงจะเคยได้ยินว่าถ้าไม่อยากอ้วน ก็ต้องงดกินแป้ง

สาระความหวานน้ำตาลน่ารู้

รู้มั้ย อาหารที่เราไม่คิดว่ามันไม่มีน้ำตาลแต่สุดท้าย กินไปมันก็เปลี่ยนเป็นน้ำตาลอยู่ดี.. แต่ยังไงก็ตาม

7 อาหารชะลอวัย

วันนี้ลุงโจนส์ ลุงโจนส์ จะพูดถึงอาหารที่กินแล้ว ทำให้แก่ช้าลง คัดๆ มาได้ 7 อย่าง พยายามเลือกมาแบบหลากหลาย ทั้ง เครื่องดื่ม ผัก โปรตีน ขนม ผลไม้

ประโยชน์ที่ต่างกันจากกุ้ง หอย ปู ปลา

ชอบกิน กุ้ง หอย ปู ปลา เพราะ โอเมก้า3 สูง! แต่ก็ต้อง ระวัง คอเลสเตอรอล ไม่อยากให้เยอะเกินไป

เปรียบเทียบน้ำตาลและพลังงานในเครื่องดื่มซ่าแบบต่าง ๆ

อากาศร้อนๆ อยากดื่มอะไรซ่าๆ ให้มันสดชื่น แต่ถึงยังไงก็ต้องดื่มให้ได้สุขภาพ มาดูกันว่าในความซ่านั้นจะมีน้ำตาล และ พลังงานซ่อนอยู่เท่าไหร่บ้าง

รู้หรือไม่? ร่างกายเรามี 2 สมอง

ร่างกายเรามีสมองที่ 2 ด้วยนะ นั่นก็คือ…ลำไส้ของเรา! ดูไม่น่าเชื่อใช่ไหมละ ลุงโจนส์ทำสรุปมาให้อ่านกันแล้ว

อาหารเพิ่มพลังสมองใช้งานได้ถูกเวลา

ใครเคยเป็นแบบนี้กันบ้าง? ตอนที่ต้องทำงาน สมองพร้อมจะหลับ ทั้งง่วง ทั้งเบลอ แต่ตอนที่ควรจะนอน สมองดันแล่นสุดๆ คิดนู่น คิดนี่ ไม่หยุด

ชาแต่ละแบบต่างกันยังไง

ชาเหมือนกัน แต่ให้ประโยชน์ไม่เหมือนกันนะ รู้มั้ยว่าชาที่เรากินไม่ว่าจะชาเขียว ชาอู่หลง ชานม ก็มักจะผลิตมาจากใบของต้นชาเดียวกัน

เผ็ดจนเหงื่อแตกเม็ด รวมสาระเด็ดๆ เกี่ยวกับพริก

สงสัยมั้ยว่าทำไม ยิ่งกินเผ็ด ยิ่งแสบ ก็ยิ่งฟิน? แล้วทำไมบางคนไม่กินเผ็ด? กินอะไรช่วยแก้เผ็ดได้กันแน่?

เติมชีวิตไม่ให้จืดด้วยธัญพืชทรงคุณค่า

รู้หรือไม่ มีอาหารไม่กี่ชนิดบนโลกที่กินคำเดียวแล้วให้ทั้งโปรตีน ไฟเบอร์ และ ไขมันดี และหนึ่งในนั้นก็คือ ธัญพืช นั่นเอง

ดูแลตัวเองให้อึง่าย ห่างไกลท้องผูก

อึแข็ง อึยาก เบ่งเท่าไหร่ก็ไม่ออกสักที พออึออก อึก็แข็งจนเจ็บ แสบ แถมบาดก้นจนเลือดออกไปอี๊ก

โยเกิร์ตเหมือนกันแต่มีประโยชน์ไม่เหมือนกัน

รู้มั้ย? กินโยเกิร์ตอาจไม่ได้แบคทีเรียดีเสมอไป และโยเกิร์ตบางชนิดก็ช่วยให้ขับถ่าย บางชนิดก็ไม่ช่วยเรื่องขับถ่าย อยากรู้ว่าเพราะอะไร ติดตามกันได้เลย

อาหารแปลกๆ เพิ่มสมรรถภาพทางเพศได้จริงหรอ?

อยากให้ปิ๊กกาจู้ อึด ถึก ทน ปล่อยพลังได้แรงๆ แต่อาหารแปลกๆ หลายอย่าง ที่เค้าว่ากันว่ากินแล้วช่วยเสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศ

เพิ่มพลังสายตาด้วยพืชผักนานาชนิด

ทุกวันนี้เราใช้สายตากันหนักมาก หลายคนตื่นเช้ามาก็หยิบมือถือขึ้นมาส่องแล้ว ฝ่าแสงแดดจ้าแยงตา

ไม่อยากติดหวานทำไงดี?

ใครที่กินข้าวเสร็จก็ต้องจัดของหวานต่อ ตกบ่าย ชาไข่มุกต้องมี ถ้าไม่ได้กิน ก็หงุดหงิด! แบบนี้อาจเรียกว่า กำลังติดหวานแล้วนะ

ข้าวกล้องงอกไรซ์เบอร์รี่ประโยชน์ดีๆ จากข้าวไทย

เดี๋ยวนี้คนรักสุขภาพกิน "ข้าวไรซ์เบอร์รี่" กันทั้งนั้น แต่รู้มั้ย ประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอร์รี่ยังอัพเกรดได้อีก

สรุปไขมันทรานส์ในอาหารแบบไหนต้องกังวล

เมื่อก่อนไขมันทรานส์เคยมีในอาหารมากมายโดยเฉพาะเบเกอรี แต่พอค้นพบว่าไขมันทรานซ์อันตราย ก็มีประกาศห้ามโรงงาน

รวมคุณประโยชน์เด็ดของ 12 ธัญพืชยอดฮิต

ธัญพืช เป็นอาหารหลักของชาวโลก ซึ่งธัญพืชแต่ละชนิดก็มีประโยชน์ที่แตกต่างกัน ลุงโจนส์จึงรวบรวมธัญพืชยอดฮิต เอามานำเสนอ

ไดเอตสูตรไหนดีที่สุดในโลก

มีคนถามลุงเข้ามาเยอะมากกกกกก ว่ากินสูตรลดน้ำหนักสูตรนั้นดีมั้ย? สูตรไหนดีที่สุด? เอาจริง ๆ ตอบยากนะ

มารู้จักแคลเซี่ยมและประโยชน์ของมันให้มากกว่าที่เคย

ใครๆก็รู้ว่ายิ่งอายุมาก ยิ่งเสี่ยงโรคกระดูกพรุนล้มทีอาจถึงขั้นสะโพกหัก แคลเซียมที่ช่วยป้องกันโรคนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญ

รวมอาหารอิ่มอยู่ท้อง ไม่อ้วน ไม่ต้องอด

ใครว่า "ชาตินี้ไม่ต้องกินอะไรแล้ว ถ้าอยากลดน้ำหนัก" วันนี้ลุงโจนส์รวบรวมอาหารที่เป็นตัวเด็ดในแต่ละหมวด มาฝากคนคุมน้ำหนักโดยเฉพาะ

กินอาหารแบบไหนเสี่ยงโรคอะไรบ้าง

กินอาหารแบบไหน เสี่ยงโรคอะไรบ้าง? ลุงโจนส์สรุปมาให้แล้ว ยิ่งใครมี พ่อ แม่ ญาติพี่น้อง เป็นโรคเหล่านี้

น้ำตาลในนมแต่ละแบบต่างกันยังไง

ที่ขวดเขียนว่านมไม่เติมน้ำตาล แต่พอพลิกมาอ่านฉลาก ทำไมถึงมีปริมาณน้ำตาลอยู่? มาหาคำตอบกันว่าทำไมนม Zero sugar added ถึงยังมีน้ำตาล

เทคนิคเลือกกินไอติมให้ดีต่อใจ ได้สุขภาพ

ทำยังไงดี? อยากกินไอติมแต่ก็กลัวอ้วน เพราะไอติมนั้นมีส่วนผสมของน้ำตาลอยู่ แต่ร้อน ๆ อย่างนี้จะไม่ให้กินไอติมเลยก็ไม่ได้

รวมแหล่งโปรตีนช่วงกินเจ

กินเจนอกจากได้บุญแล้วยังได้สุขภาพที่ดีอีกด้วย แต่การละเว้นเนื้อสัตว์ในช่วงกินเจทำให้หลายคนกังวลว่าอาจจะขาดโปรตีน

ความอ้วนที่แตกต่างของเนื้อสัตว์แต่ละส่วน

ทำไมเนื้อสัตว์ส่วนที่เราชอบกิน กินแล้วต้องอ้วนด้วยนะ มาดูกันว่าเนื้อสัตว์แต่ละประเภท แต่ละส่วน มีสัดส่วนพลังงาน ไขมัน และโปรตีน

แกะรอยความหวานเลือกน้ำตาลแบบไหนดี

ทุกวันนี้เรากินน้ำตาลกันเยอะมาก มาดูว่าน้ำตาลที่นิยมใช้กัน ทำมาจากอะไร? และมีความธรรมชาติต่างกันยังไง?

รวมเห็ดประโยชน์เด็ดไม่แพ้ใคร

วันนี้ลุงรวบรวมเห็ดแต่ละชนิดมาเปรียบเทียบกัน แถมด้วยเมนูแนะนำแซ่บๆ เอาไว้เป็นไอเดียให้ลองทำกินกัน ใครมีเมนูเห็ดแบบเด็ด ๆ

เทคนิคเลือกขนมปังให้ดีต่อสุขภาพ

ขนมปัง เป็นอาหารหลักของชาวโลกมาช้านาน บางคนกิน เพราะตอนเช้ารีบๆ ไม่มีเวลากินข้าว บางคนก็กิน เพราะชอบขนมปังมากกก

กินเจแล้วดี บุญก็มีสุขภาพก็ได้

เทศกาลกินเจ กำลังจะเริ่มแล้ว!! ช่วงเวลาดีๆ แบบนี้มาลอง สงบจิตสงบใจ คิดดีทำดี ไม่ว่าจะเจสายไหน ก็อิ่มบุญ แถมสุขภาพดีกันได้

ประโยชน์ของสมุนไพรนานาชนิด

แม่ศรีเรือนสมัยนี้ สวยอย่างเดียวไม่พอต้องรู้ทันสามีด้วย เพราะผู้ชายเดี๋ยวนี้มันร้าย (แต่ลุงใสๆนะ) วันนี้ลุงเลยจะมาแนะนำสาวๆรับมือแผนร้ายสามี ด้วยสมุนไพรแบบไทยๆ เนี่ยแหละ มาดูกันว่าเราจะใช้ "สมุนไพร" รับมือแผนร้ายของสามีได้ยังไง

แพ้น้ำตาลแลคโตสในนม ควรทำยังไงดี?

พออายุมากขึ้นแล้วมาดื่มนม ก็อาจมีอาการท้องอืด ตด ปู๊ด ป๊าด ทั้งวัน อึทีก็เหลว ใครมีอาการแบบนี้คุณอาจกำลังแพ้น้ำตาลแล็คโตสในนม

เปรียบเทียบประโยชน์จาก “ไขมันพืช” และ “ไขมันสัตว์”

วันนี้ลุงจะพูดถึงไขมัน ให้ลึกกว่าที่เคย อย่างที่เรารู้กันดีว่าแหล่งของไขมันสามารถพบได้ทั้งในพืช และในสัตว์ ไขมันทั้ง 2 ชนิดนี้มีข้อดีที่แตกต่างกันออกไป

เปรียบเทียบสารให้ความหวานชนิดต่าง ๆ

สารให้ความหวานบางชนิดถึงแม้จะให้พลังงานน้อย ความหวานเยอะ แต่ก็ไม่ใช่ว่าจะกินได้ไม่อั้น

วิธีลดน้ำหนักไม่ให้กลับมาอ้วนใหม่

คำถามที่ลุงโจนส์ และ กูรูด้านสุขภาพหลายๆคน มักเจอถามบ่อยที่สุด คือ… “อยากผอมลง ต้องกินยังไงคะ ??? ” คือ อีคำถามนี้เนี่ย ตอบแบบ ง่ายๆ ก็แป็บเดียวนะ เช่น

ไขความเชื่อเกี่ยวกับเวย์โปรตีน

กินเวย์โปรตีน ดีมั้ย? กินแล้วอ้วนมั้ย? อันตรายรึป่าว? วันนี้ลุงโจนส์มาสรุปให้ฟังแล้วครับ ติดตามกันได้เลย

สรุปวิธีเลือกใช้ น้ำมันชนิดต่างๆ

เวลาไปเลือกซื้อน้ำมันในซุปเปอร์มาร์เก็ต...เราก็จะมึนๆหน่อย โอ้ว....มีน้ำมันอยู่ตั้งหลายชนิด น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม น้ำมันรำข้าว ข้าวมันดอกทานตะวัน ๆลๆ

ดื่มน้ำถูกชีวิตก็สุขสดชื่น

วันนี้ลุงเลยจะมาพูดถึงสาระเกี่ยวกับการดื่มน้ำ ใครอยากรู้ว่าน้ำมีความสำคัญกับเราอย่างไร หรือในหนึ่งวันเราควรดื่มน้ำวันละเท่าไหร่ ติดตามได้เลยครับ

วิวัฒนาการแหล่งโปรตีนของมนุษย์โลก

โปรตีนเป็นแหล่งอาหารสำคัญของมนุษยชาติมาอย่างยาวนาน วันนี้จะมาเจาะลึกวิวัฒนาการแหล่งโปรตีนของมนุษย์โลก

อาหารที่ชอบกินมีน้ำตาลเท่าไหร่นะ

น้ำตาลมีอยู่ในอาหารหลายชนิด เป็นแหล่งพลังงานของร่างกาย แต่กินมากไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพ มาดูกันว่าอาหารที่เราชอบ มีน้ำตาลอยู่เท่าไหร่?

วิธีจัดการฟอร์มาลีนที่ตกค้างในอาหาร

ฟอร์มาลีน! แค่ได้ยินชื่อก็รู้สึกกลัวซะแล้ว แล้วใครจะรู้ว่าอาหารหลายอย่างที่เราซื้อกินนั้น อาจมี ฟอร์มาลีน ตกค้างอยู่ด้วย!

สอนอ่านฉลากอย่างง่าย ๆ (อ่านปุ๊บ..เอาไปใช้ได้เลย)

ชีวิตนี้ ต้องอ่าน "ฉลาก" ให้เป็น!!! ขอเวลาสักนิด...แค่ 3 นาที การ์ตูนเรื่องนี้ จะทำให้การอ่านฉลาก เพื่อเลือกซื้อสินค้า เป็นเรื่อง ง๊ายยง่าย

เลือกซื้ออาหารมากกินยังไง ให้ดีต่อสุขภาพมากที่สุด

เลือกกินยังไงให้ไม่อ้วน และ ดีต่อสุขภาพ วันนี้ลุงโจนส์ สรุปอาหารแยกเป็นหมวดต่างๆ เพื่อให้เข้าใจง่ายๆ รวมไว้ในการ์ตูน ตอนนี้แล้วครับ

กินผักผลไม้ยังไงให้ครบ ?

ใครๆก็รู้ว่ากินผักผลไม้ แล้วสุขภาพจะดี... แต่เราควรกินมากแค่ไหนกันนะ?

วิธีรับมือ เมื่อหิวตอนดึก

ดึกๆ ทีไรหิวทุกที แต่จะกินก็รู้สึกผิด....ทำไงดี? วันนี้ลุงโจนส์มีเคล็ดลับ การรับมือกับความหิวตอนดึกมาเล่าให้ฟัง ติดตามกันได้เลย

ถั่วไหนดียังไงบ้าง ?

ถั่วมีหลายชนิด แต่ละชนิดก็ดีกันคนละแบบ... ถั่วบางชนิดค่อนข้างอ้วน แต่มีสารอาหารดีๆเยอะ

กินถั่วดีจริงไหม ?

อยากรู้เรื่องถั่ว อ่านเลย!! สรุปมาให้แล้ว

20 อาหารดีงาม ที่ได้ชื่อว่า Superfood

วันนี้ลุงรวบรวมข้อมูล อาหารที่อันแน่นด้วย ประโยชน์ จนหลายๆคนเรียก อาหารเหล่านี้ว่า superfood !!!

รวมประโยชน์ของสารอาหารต่างๆ

คัมภีร์ ที่รวบรวม "ประโยชน์ของสารอาหารต่างๆ" ว่าเน้นช่วยร่างกายด้านไหนบ้าง? และ ส่วนท้ายของ คัมภีร์ ก็มีบอกแหล่งที่มาของสารอาหารเหล่านั่น ว่าหากินได้จากอาหารอะไรด้วยนะ

คุณมีความคลีนระดับไหน

ทดสอบ โดยการอ่าน Caption ใต้ภาพต่างๆ แล้วเช็คว่า ข้อไหน ตรงกับคุณมากที่สุด...

กินไฟเบอร์แล้วดียังไง?

มีคนจำนวนไม่น้อยที่รู้สึกว่าการกินผัก มันไม่อยู่ท้องเอาเสียเลย หิวเร็ว ไม่รู้สึกอิ่มเหมือนเนื้อสัตว์ จึงไม่ค่อยอยากกินผักสักเท่าไหร่

ประเภทของไขมัน และถิ่นที่อยู่

สับสนมั้ย? เวลาอ่าน บทความ เกี่ยวกับสุขภาพ แล้วเค้าพูดถึง กรดไขมัน นู๊น นี่ นั่น Omega 3 Omega 6 เยอะแยะ ไปหมด

สรุปเรื่องไขมันใน 1 หน้า

ใครที่ฝังใจว่า ไขมันไม่ดี ขอไม่กินไขมันเลยแล้วกัน บทความนี้ลุงอยากให้ลองเปิดใจอ่าน แล้วจะพบว่า