เปลือกผลไม้ ใครว่าต้องปลอกให้หมด! เพราะเปลือกผลไม้หลายชนิดมีประโยชน์มากกว่าที่คิดนะ ซึ่งหลายชนิดลุงโจนส์ก็เพิ่งรู้เหมือนกันว่ามันกินเปลือกได้ด้วย วันนี้ลุงจะพาไปดูเหล่าประโยชน์ลับๆที่แอบอยู่ในเปลือกผลไม้กัน ไปลุยกันเลย!!
ส่วนถ้าใครมีเปลือกผลไม้ไหนที่เด็ดกว่านี้หละก็ มาแนะนำกันได้นะค๊าบ
เปลือกกล้วย
มีวิตามินเอ ลูทีน ช่วยบำรุงสายตา มีทริปโตเฟนช่วยให้อารมณ์ดี
เปลือกส้ม
มีวิตามินซีสูงช่วยเรื่องระบบภูมิคุ้มกัน มีโพแทสเซียมช่วยป้องกันโรคหัวใจ
เปลือกกีวี่
มีวิตามินอีสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ มีโฟเลต ช่วยลดความผิดปกติในสมองของเด็กในครรภ์
เปลือกแอปเปิ้ล
มีวิตามินเค ช่วยการแข็งตัวของเลือด มีแคลเซียมช่วยให้กระดูกแข็งแรง