
โอเมก้า 3 คือกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวชนิดหนึ่งซึ่งร่างกายผลิตเองไม่ได้ ต้องกินจาก ปลา น้ำมันพืช ถั่ว เมล็ดพืชต่าง ๆ หรือผักใบเขียว กินแล้วมีประโยชน์มากนะ เพราะช่วยบำรุงสมอง หัวใจ เลือดไหลเวียนดี
โดยเฉพาะในปลาทะเลน้ำลึกมีโอเมก้า 3 อยู่มาก เช่น แซมอน แมคเคอเรล ทูน่า และซาร์ดีน แต่จริง ๆ แล้วปลาน้ำจืดของไทยก็มีโอเมก้า 3 ด้วยเหมือนกัน (แต่มีไม่เยอะเท่าปลาทะเลน้ำลึก) แถมราคาไม่สูงด้วย หากินง่าย วันนี้ลุงโจนส์รวบรวมปริมาณโอเมก้า 3 ที่มีอยู่ในปลาชนิดต่าง ๆ มาฝากกัน โดยปริมาณที่ยกมาคือต่อเนื้อปลา 100 กรัมนะ
ปลาแซลมอน ปริมาณโอเมก้า 3 – 2506 มก., พลังงาน – 208 kcal
ปลาทูน่า ปริมาณโอเมก้า 3 – 1298 มก., พลังงาน – 144 kcal
ปลาจะละเม็ดขาว ปริมาณโอเมก้า 3 – 840 มก., พลังงาน – 139 kcal
ปลาดุก ปริมาณโอเมก้า 3 – 460 มก., พลังงาน – 135 kcal
ปลาสวาย ปริมาณโอเมก้า 3 – 450 มก., พลังงาน – 215 kcal
ปลาช่อน ปริมาณโอเมก้า 3 – 440 มก., พลังงาน – 109 kcal
ปลากะพงขาว ปริมาณโอเมก้า 3 – 400 มก., พลังงาน – 118 kcal
ปลาสลิด ปริมาณโอเมก้า 3 – 360 มก., พลังงาน – 76 kcal
ปลาทู ปริมาณโอเมก้า 3 – 220 มก., พลังงาน – 127 kcal
ปลานิล ปริมาณโอเมก้า 3 – 120 มก., พลังงาน – 187 kcal
โดยผู้ชายอายุ 14 ปีขึ้นไปควรได้รับโอเมก้า 3 วันละ 1,600 มิลลิกรัม ส่วนผู้หญิงอายุ 14 ปีขึ้นไปควรได้รับโอเมก้า 3 วันละ 1,100 มิลลิกรัม รู้อย่างนี้แล้วอย่าลืมไปหาปลามาทานเพื่อเติมโอเมก้า 3 ให้แก่ร่างกายนะ